Fournisseurs locaux

AFIN D’AIDER NOS CLIENTS À FAIRE DES CHOIX E, NOUS AVONS INTRODUIT LES CRITÈRES «RÉELLEMENT SUISSE» ET «RÉELLEMENT LOCAL» AVEC UNE DÉFINITION CLAIRE DANS LE SECTEUR DE LA RESTAURATION, ET AINSI CRÉÉ DES OPPORTUNITÉS DE COLLABORATION POUR LES PETITS FOURNISSEURS LOCAUX.

Nous sommes de fervents défenseurs de l’agriculture suisse. Depuis toujours, cet aspect revêt une grande importance au sein de notre entreprise et notre vaste programme d’observation montre que la population suisse est de notre avis. La provenance et la traçabilité constituent également des attributs essentiels à nos yeux. Par ailleurs, nous sommes conscients de la confusion qui règne sur le marché, provoquée par des déclarations induisant en erreur sur les aliments suisses bio et l’approvisionnement local.

La marque de qualité «Réellement suisse» sera attribuée aux produits dont la provenance suisse est garantie et dont la traçabilité remonte jusqu’à la source.

Notre programme d’approvisionnement régional «Réellement local» va plus loin et s’applique aux produits issus de petites entreprises locales, élaborés à partir d’ingrédients locaux et fournis sur les sites d’Eurest dans un rayon de 70 km.

 

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Livraison locale

LA COLLABORATION AVEC NOS PARTENAIRES LOGISTIQUES A ENTRAÎNÉ UNE SUPPRESSION DE CENTAINES DE MILLIERS DE KILOMÈTRES SUR LE RÉSEAU DE TRANSPORT SUISSE DES DENRÉES ALIMENTAIRES.

Plus nous sommes proches de vous, plus nous pouvons être réactifs. Quelle que soit l’urgence de vos besoins, la complexité de votre commande ou la minutie qu’elle requiert, vous aurez, dans votre région, un interlocuteur à qui vous adresser et avec qui discuter des possibilités de livraison.

 

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Marketing local

POUR VEILLER À OPTIMISER LE CHIFFRE D’AFFAIRES RÉALISABLE, IL EST FONDAMENTAL DE PROMOUVOIR LES SERVICES ET PRODUITS, ET D’ASSURER UN MARKETING LOCAL CLAIR, COHÉRENT ET EFFICACE.

De par nos recherches, nous savons que plus les clients sont satisfaits, plus ils dépensent – tout simplement. Notre activité de marketing éveille l’intérêt, ajoute une valeur client, attire la clientèle en ciblant les utilisateurs et les non-utilisateurs, et augmente les ventes.

Nous adoptons une «vision globale» (bien que cela fasse très cliché) et observons ce qui se passe dans le pays en nous intéressant au climat politique et économique, mais aussi au contexte social et technologique. Les données de sociétés d’études de marché de premier plan nous aident à rester à la pointe des tendances de la clientèle.

Enfin, fait essentiel, nous passons en revue l’activité au sein de notre propre entreprise – nous étudions ce que nous faisons bien et ce que nous faisons moins bien, ainsi que les opportunités et les menaces du marché. Lorsque nous disposons d’une image complète de notre position, nous sommes en mesure d’établir un programme de marketing réfléchi et pertinent qui contribuera à accroître les ventes à données comparables

 

Local Marketing

Solutions petits sites

VOUS ÊTES PEUT-ÊTRE À LA TÊTE D’UNE PETITE ENTREPRISE OU VOUS GÉREZ UNE ZONE D’ACTIVITÉS OU ENCORE UN IMMEUBLE DE BUREAUX. VOUS AIMERIEZ AVOIR UN CAFÉ-RESTAURANT SUR PLACE MAIS PENSEZ NE PAS DISPOSER DE SUFFISAMMENT D’ESPACE, OU BIEN VOUS AVEZ FAIT UNE MAUVAISE EXPÉRIENCE AVEC UN FOURNISSEUR LOCAL ET VOUS VOUS ÊTES DIT: «PLUS JAMAIS».

Eurest a conçu une offre spécialement pour vous: Smart & Fresh. Grâce à cette solution, vous pouvez vous aussi disposer d’un service de restauration attrayant, proposant des repas fraîchement préparés, dans votre immeuble, et ce quelle que soit sa taille ou son emplacement. Un point de vente qui attirera les employés ou les locataires. Nous investissons littéralement votre lieu de travail et nous débutons le projet. Celui-ci est géré par une équipe locale; vous avez ainsi l’esprit tranquille et profitez d’une excellente expérience client. Un résultat que nous obtenons grâce à un modèle professionnel très intéressant combinant la présence d’une personne «sur le pas de votre porte» qui vous accorde toute son attention, et le savoir-faire d’une grande entreprise. Il y a tant de choses à dire à ce sujet. Alors, si cette offre vous intéresse, n’hésitez pas à nous le faire savoir.

 

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